01.10.2025
bis 31.10.2025

Wildessen – Waldviertler Genuss aus der Natur

Zart, aromatisch & regional – Wildspezialitäten bei Ambrozy

Wenn es um echten Waldviertler Genuss geht, darf Wildfleisch nicht fehlen! Bei unserem Wildessen servieren wir Ihnen feinste Wildspezialitäten aus der Region – frisch, aromatisch und mit viel Sorgfalt zubereitet.

Ob zarte Hirschkeule, saftiges Reh oder herzhafte Wildragouts – unsere Gerichte vereinen traditionelle Rezepturen mit raffinierten Akzenten. Dazu passen perfekt abgestimmte Beilagen und ein gutes Glas Wein aus unserer Vinothek.

Genießen Sie die einzigartige Qualität von heimischem Wildfleisch – natürlich frisch aus der Region und mit Liebe gekocht. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Gastwirtschaft
Ambrozy

Öffnungszeiten:
DO. & FR.: 16.30 – 23.00 Uhr
SA. & SO.: 11.00 – 14.00 & 16.30 – 23.00 Uhr
MO., Di. & Mi.: Ruhetag

Küche:
DO. & FR.: 16.30 – 21.00 Uhr
SA. & SO.: 11.00 – 14.00 & 16.30 – 21.00 Uhr